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洗面筋机【牛筋面机】让客户买的放心

更新时间:2025-04-05 10:56:13 浏览次数:3    公司名称:郑州 万年红机械设备有限公司

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产品参数
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万年红机械设备有限公司成立于2015年是一家专注于 四川阿坝水烙馍机等型材的设计生产销售一体的实体厂家。公司通过多年的努力发展现在拥有 四川阿坝水烙馍机生产车间5000多平方员工近百人的中型企业,企业年销售额在 四川阿坝水烙馍机行业也具备优势位置。公司以人才为本,广纳有贤人士,为每一位员工提供广阔空间。公司从管理上也在不断升级,追求争取在短的时间内发展壮大成为好的企业。


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我们在吃火锅的时候,面筋也是必不可少的,很多人认为面筋是手工制作,并不知道,还有洗面机这种设备的存在,今天小编就给大家普及一下关于我们万年红洗面机的工作流程。万年红洗面机是一款自动化洗面筋设备,一次洗面量大,操作简单,只需将面粉和水按照0.6的比例倒进料斗内,开机即可自动洗面。倒入面粉和水后,首先是进行和面,顺时针和面5分种,再倒转和面5分钟,然后停机醒面。醒面:醒面时间要在12分钟以上。再往面斗内倒入30斤左右的水,启动机器开始洗面,3分钟后停机将面浆排出。排面浆时将分合器搬到分位,翻斗排面浆必须插好过滤网,以排完面浆为宜。重复上面的洗面、排浆四次即可洗好面筋。洗面机原理:洗面机的原理和洗衣机有些想象。
电机带动料桶底部的部件转动,从而带动料斗内的面粉快速旋转,洗出面筋。面筋作为现在深受欢迎的一种小吃,街头和路边的摊位都很多。尤其是在夏季,不论是烤面筋还是凉调面筋都很畅销。




很多人在吃面筋的时候会有顾虑,这么韧性的面筋,是加了什么对身体有害的添加剂吧,其实真正好的面筋,无需添加剂,也可“任(韧)性十足”!万年红是洗面机专家,评价一台洗面筋设备的优劣,机械的性能材质很重要。
机械产出的成品口感更重要。万年红针对半机械化面筋设备洗面不净、耗时长、效率低、面筋成品口感差,含有结块等问题,研发生产了新型双螺旋洗面机,此设备革新单螺旋搅拌工艺,为洗面机配备两个可双向旋转的不锈钢螺旋铰刀,大大节省了洗面和面的时间,提高了面筋机的生产效率,洗出面筋成品不含结块,口感更有韧性。万年红新型双螺旋洗面机机身采用高级不锈钢材质,不仅符合 食品机械卫生标准,而且有效保障了洗面的净度,防止和面过程中面筋与仓壁粘连。洗面设备是万年红为适应市场需求自主研发生产的新型不锈钢材质面筋生产机械,该系列设备采用 先进工艺制作,由壳体、双螺旋轴、传动系统等组成,出浆口用碟阀形式,有效减少碎面筋的排出量。



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